Cultura
Historia y orígenes de la gastronomía de Almansa
Castilla tiene una de las dietas más curiosas de todo el país, con sabores intensos y productos humildes. A día de hoy, los platos considerados
26/09/2020
Castilla tiene una de las dietas más curiosas de todo el país, con sabores intensos y productos humildes. A día de hoy, los platos considerados
Una vez más, hablamos de una receta con ingredientes baratos, de gran sabor y que combinan con maestría el arte de “pan con pan”. En
Es con diferencia el plato más almanseño. Puede que otras recetas sean conocidas y cocinadas en otros puntos del país, cómo la gachamiga de Jaén,