La localidad de Almansa es bien conocida por la industria del calzado, siendo una de las más destacadas en toda Castilla-La Mancha dentro del sector. Sin embargo, antaño la artesanía de la localidad también gozó de buen nombre en la fabricación de cencerros. El objeto ha caído en desuso con el paso del tiempo, aunque … Sigue leyendo La tradición del cencerro en Almansa y su historia ligada a la ganadería