Quien pasee por la plaza de Puerta Cerrada, junto a la Plaza Mayor, habrá leído el mural que, sobre la fachada de un edificio, define a Madrid: «Fui sobre agua edificada, mis muros de fuego son». Y es que Mayrit fue el asentamiento musulmán que dio lugar a la capital española. La primera parte de … Sigue leyendo Laberintos de agua, las venas ocultas de Almansa