Encuentro Gachamiguero 2024 en Almansa, todo lo que debes saber | La atmósfera popular, de convivencia y tremenda alegría de las Fiestas de Mayo en Almansa está a punto de alcanzar uno de sus puntos álgidos con la llegada del tan esperado Encuentro Gachamiguero. Bajo la dirección de la Junta Festera de Calles, esta celebración anual está a punto de cumplir su quinceavo aniversario. Este año promete ser, como suele ser habitual, una jornada de camaradería, tradición y, por supuesto, deliciosa gachamiga.
Encuentro Gachamiguero 2024 en Almansa
El escenario de este evento de renombre en la comarca será el Batallódromo, lugar desde donde a partir de las 8:30 de la mañana del día 1 de mayo, las calles se llenarán con la fragancia tentadora de este plato típico. Desde la directiva de la JFC, con el presidente Luis Coloma a la cabeza, se anunció que las inscripciones están abiertas y son gratuitas este año, lo que garantiza que nadie se quede fuera de esta experiencia culinaria y festera única. Los interesados pueden dirigirse a la Oficina de Turismo para asegurar su lugar en el encuentro.
Un año especial
Este año hay varios detalles que hacen especial el encuentro. Aparte de la compañía y la diversión, asegurada todos los años por ser la primera mañana de fiestas, cada pareja de gachamigas contará con su propio tablero de preparación, donde podrán dar rienda suelta a su creatividad y habilidades culinarias. Además, aquellos que se inscriban desde la Junta Festera de Calles recibirán todo lo necesario para preparar su gachamiga, asegurándose de que nadie se quede sin la oportunidad de demostrar sus habilidades gastronómicas. En el paquete se incluye: leña, agua, harina, pan, aceite, tomate y ajos. Además, se obsequiará con una botella de vino.
Y aunque el evento está destinado a todos, desde festeros asentados hasta vecinos como forasteros, también ofrece una oportunidad para contribuir a una buena causa: se realizará una recolección de alimentos para la Cruz Roja, agregando un toque de solidaridad a la festividad. Desde la directiva de la JFC recuerdan que las gachamigas son «de todos y para todos», sea quien sea puede acudir con un poco de pan a degustar cualquiera de las gachamigas.
También como novedad este año, para facilitar la orientación de los asistentes, se colocarán mapas con la ubicación de cada uno de los tableros ofrecidos por la Junta Festera de Calles.
Todo lo que necesitas para disfrutar el inicio de las Fiestas
Como ha sido estos últimos años, para mantener a los asistentes bien hidratados y en un estado de ánimo festivo, se dispondrán barriles de cerveza gratuita, aunque, como bien se dice desde la directiva, será hasta agotar existencias.
Se podrá disfrutar de un puesto para café, licores y refrescos, un gran ambiente festero amenizado por una charanga y un gran sorteo multirifa. Además, habrán también para celiacos y parcelas habilitados para que los más peques participen en este gran acto cocinando su propia gachamiga.
Con una estimación de 350 gachamigas para este año, la JFC está preparada para el desafío logístico que esto implica. Sin embargo, hacen un llamado a la colaboración de todos los participantes para ayudar en la recogida una vez que el evento llegue a su fin. Después de todo, la verdadera magia de las fiestas radica en la comunidad unida y el espíritu de colaboración que trae consigo cada celebración. Y siendo sinceros, pocos actos representan esa unión del pueblo bajo sus tradiciones e identidad cultural como lo hace el Encuentro Gachamiguero de Almansa.
